St. Pölten (OTS) – Die Wirtshauskultur Niederösterreich darf sich
über weiteren Zuwachs
freuen: Im Jahr 2026 konnte der Verein mit seinen rund 200
Mitgliedsbetrieben bereits fünf neue Wirtshäuser gewinnen. Der
renommierten Weinstube im Nikolaihof Wachau folgten in der ersten
Jahreshälfte „Das Markthof“, das „Gasthaus Herbst“, das „EGINO“ und
der „Stuttnerhof“.
Landeshauptfrau Johanna Mikl-Leitner: „Unsere Wirtshäuser sind
weit mehr als Orte des Genusses. Sie sind lebendige Treffpunkte,
Ausdruck unserer niederösterreichischen Lebensart und wichtige
Partner für die regionale Wertschöpfung in Niederösterreich. Die fünf
neuen Mitgliedsbetriebe zeigen einmal mehr, wie Wirtshauskultur heute
gelebt wird – mit Qualität, Bodenständigkeit und viel Gespür für die
Besonderheiten der jeweiligen Region. Ein herzliches Willkommen an
die neuen Wirtinnen und Wirte der Wirtshauskultur Niederösterreich!“
Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung
ergänzt: „Kulinarik ist ein wesentlicher Bestandteil des
Urlaubserlebnisses in Niederösterreich. Die neuen Mitgliedsbetriebe
bereichern nicht nur die Wirtshauskultur, sondern auch das
touristische Angebot in den Regionen. Zugleich stärken sie ein
Netzwerk, das Qualität, regionale Verankerung und gelebte
Gastfreundschaft sichtbar macht – und Niederösterreich als
Genussdestination weiter profiliert.“
Hartmuth Rameder, Obmann der Wirtshauskultur Niederösterreich
betont: „Die Wirtshauskultur Niederösterreich lebt von Betrieben, die
ihre eigene Handschrift einbringen und zugleich unsere gemeinsamen
Werte teilen. Mit den neuen Mitgliedsbetrieben gewinnen wir
engagierte Gastgeberinnen und Gastgeber, die regionale Küche,
persönliche Gastlichkeit und hohe Qualität überzeugend umsetzen.“
Die Wirtshauskultur Niederösterreich verbindet seit über 30
Jahren die unterschiedlichsten Gastronominnen und Gastronomen
Niederösterreichs – renommierte Haubenlokale zählen ebenso zu den
Mitgliedern wie gemütliche Dorfwirtshäuser. Sie vereint ein
gemeinsamer Qualitätsanspruch, echte Gastfreundschaft, ein Bekenntnis
zu regionalen Produkten und kreative Neuinterpretationen
traditioneller Küche.
Weitere Informationen: wirtshauskultur.at/neue-mitgliedsbetriebe